Качество алкоголя на прилавках падает, и для гурманов это повод задуматься над освоением смежной профессии «самогонщика». Еще лет 20-30 назад использование самогонного аппарата дома было противозаконным, но сегодня изготовленным дома крафтовым алкоголем уже никого не удивишь. Преимущества самогонного аппарата с сухопарником: В арсенале винокура  - специфический инструментарий. Самым удобным прибором для дистилляции алкоголя считается самогонный аппарат с сухопарником. Последний используется как промежуточное звено между дистиллятором и холодильником. Предназначен сухопарник (или дефлегматор) для дополнительной очистки паров от сивушных масел, испаряются с браги в кубе вместе ...

В ходе болезни гриппом люди, страдающие лишним весом, более заразны, чем те, у кого нет проблем с избыточном весом, сообщили ученые из Университета Мичигана. Специалисты изучили медицинские истории 1800 людей, которые переболели гриппом в течение трех сезонов. Ученым удалось установить, что в организме полных людей вирус сохраняется на 42% дольше, чем у тех, чей вес находится в пределах нормы. Эксперты ...

Ученые Института Монаша в Мельбурне (Австралия) выявили новый тип противоракового препарата, который останавливает рост опухоли без серьезных побочных эффектов. Об этом сообщается в пресс-релизе на MedicalXpress. Молекулы в составе препарата направлены на подавление активности белков KAT6A и KAT6B, действие которых, как показано, усиливается в опухолевых клетках. Результаты доклинических испытаний продемонстрировали, что выключение гена, кодирующего KAT6A, увеличивает продолжительность жизни у мышей, ...

Вегетарианство подойдет не всем, однако и мясо нужно употреблять с осторожностью, полагает врач Ольга Кузнецова. Опрос показал, что больше трети россиян не могут отказаться от мясных и животных продуктов, но необходимо знать важные нюансы. Диетолог подчеркнула, что мясные бульоны опасны для здоровья, поэтому употреблять их в пищу категорически не рекомендуется. Дело в гормонах роста и антибиотиках, которые содержатся в мясе ...

Вдыхая фруктовый дым, мы провоцируем развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Вред для здоровья от курения кальяна сопоставим с курением обычных сигарет, выяснили учёные из Калифорнийского университета в США. Результаты их исследования опубликованы на сайте вуза. Для того чтобы выяснить «полезность» кальяна, учёные предложили 48 добровольцам покурить его на протяжении 30 минут. В это время у участников эксперимента замеряли сердечный ритм, артериальное давление, ...

Журнал «Ланцет» разместил данные, полученные европейскими специалистами, о том, какие вещества стимулируют мозг функционировать эффективнее. Источниками этих веществ являются продукты, богатые витаминами и минералами. Об этом пишет Хроника.инфо. Так, для улучшения способности к концентрации мозгу необходимо железо. Чтобы получать его, нужно употреблять в пищу такие продукты, как гранаты, зеленые яблоки, гречка, черный хлеб, бобовые, яйца, творог, говяжья печень. Для стимулирования ...

Все мы знаем, что нужно есть творог, чтобы сердце, сосуды, кости и нервы не страдали от недостатка кальция. Оказывается, рекордсменом по содержанию кальция является вовсе не он. Более того, регулярное поедание творожка не всегда может устранить проблему дефицита. Поговорим, как и чем его восполнить. 1. МакЕсли в 100 г творога – 164 мг кальция, в маке его количество достигает 1500 ...

Опасные микробы, которые вызывают больничные инфекции, стали практически неуязвимыми для действия различных спиртов, при помощи которых медики и хирурги обычно обеззараживают инструменты, помещения и кожу пациентов. К такому выводу пришли медики, опубликовавшие статью в журнале Science Translational Medicine. «Совсем не обязательно, что энтерококки стали неуязвимыми для действия спирта из-за того, что его сегодня массово применяют во всех клиниках. Вполне возможно ...

В группе риска — люди с сердечно-сосудистыми заболеваниями, с избыточным весом, страдающие диабетом. Перепад температуры отрицательно сказывается на здоровье человека, поэтому при работающем кондиционере в жару у людей может возникнуть спазм сосудов. Как пояснила РИА «Новости» врач общей практики Витала Воронцова, чтобы не простудиться в жару, нужно охлаждаться постепенно. — Также спазм сосудов может привести к обострению сердечно-сосудистых заболеваний, повышению ...

Коллаген — это такой вид белка, который синтезирует соединительная ткань. Именно он отвечает за упругость и эластичность кожи. Поэтому первые морщины — сигнал того, что содержание коллагена снизилось. Правильное питание — один из способов замедлить процесс разрушения этого белка. Мы любим ухаживать за собой, поэтому делимся с вами списком продуктов, которые должны присутствовать в рационе, чтобы предотвратить преждевременное старение вашей ...